Beschreibung
Das Naturschutzgebiet hat seinen Namen von der nahe gelegenen Mühle, einer der wenigen noch erhaltenen Wassermühlen im Trentino.
Von 1858 bis in die frühen achtziger Jahre des letzten Jahrhunderts wurde in ihr Getreide gemahlen, von Weizen über Mais bis hin zu Roggen. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts installierte der Müller einen Dynamo in der Mühle, was sie zum ersten beleuchteten Gebäude in der Gegend machte.
Heute ist die alte Mühle ein Museum, das vomEcomuseo dell'Argentario verwaltet wird. Sie ist ein wichtiges Zeugnis der traditionellen landwirtschaftlichen Tätigkeit im Trentino und veranschaulicht vor allem dank einer Ausstellung von Werkzeugen und Maschinen die besonderen Aspekte des Müllerlebens.