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Produits typiques et labels de qualité
La province autonome de Trente est responsable des activités liées à la reconnaissance des appellations d'origine et des indications géographiques pour les vins, les spiritueux et les produits agricoles, de la marque de qualité du Trentin, de l'indication facultative de qualité des produits agricoles et alimentaires "Produit de montagne", ainsi que de la mise à jour de la liste provinciale des produits agroalimentaires traditionnels.