Description
La marque de qualité du Trentin (MQT) spécifie l'origine des produits, en la liant aux normes de qualité élevées découlant du cahier des charges de production et des valeurs exprimées par la marque territoriale du Trentin, qui représente l'ensemble du système "Trentin" composé de personnes, d'entreprises, de communautés locales, de patrimoine territorial et environnemental, de tradition et d'histoire.
Le respect des exigences de qualité est vérifié par des organismes de contrôle indépendants et accrédités ; les personnes souhaitant utiliser la marque collective doivent être en possession du certificat de conformité, délivré par l'organisme de contrôle, attestant le respect des normes contenues dans le cahier des charges correspondant et présenter une demande spécifique de licence d'utilisation à Trentino Marketing, en indiquant les produits sur lesquels elles ont l'intention d'utiliser la marque.
https://www.trentinoqualita.it/it/il-marchio/richiedi-il-marchio/
La province autonome de Trente, afin d'encourager les entreprises à participer aux programmes de qualité des produits agricoles et des denrées alimentaires, a prévu, par la loi provinciale n° 4/2003 et ses modifications ultérieures, l'octroi de contributions destinées à couvrir partiellement les coûts de la certification de la qualité des produits reconnue au niveau provincial.
Réglementation