Descripción
Losestablecimientos hoteleros son establecimientos de alojamiento de gestión unitaria con al menos siete unidades de alojamiento y organizados para prestar servicios de alojamiento y desayuno, así como cualquier servicio de comidas y bebidas y otros servicios auxiliares al público a cambio de un precio.
Lasunidades de alojamiento se definen como habitaciones, suites, pisos con o sin servicio de cocina independiente, que cumplen los requisitos establecidos en los reglamentos de aplicación.
Los establecimientos hoteleros se dividen en los siguientes tipos
- HOTELES que proporcionan servicio de comidas y bebidas, así como alojamiento y desayuno a los huéspedes en unidades de alojamiento sin servicio de cocina independiente o para una proporción máxima del 30 por ciento de las camas.
- HOTELES "GARNI " que ofrecen servicio de desayuno y bebidas. Si están equipados con un servicio de bebidas abierto al público, también pueden ofrecer comidas rápidas.
- RTA (Residenze turistico alberghiere) que ofrecen alojamiento a los huéspedes exclusivamente en unidades de alojamiento con servicio de cocina autónomo para un mínimo del 70 por ciento de las camas. También deben ofrecer servicios de desayuno y bebidas.
- HOTELVILLAGES, que ofrecen servicios centralizados a los huéspedes en unidades de alojamiento situadas en varios edificios hoteleros y garnì hoteles situados en una única zona delimitada.
- CONDHOTELES que prestan, en régimen de gestión unitaria, servicios auxiliares y eventualmente de alimentación en habitaciones destinadas al alojamiento y, de forma integrada y complementaria, en unidades de alojamiento con cocina, cuya superficie total no puede superar el 40% de la superficie destinada a habitaciones. (véase la ficha de referencia detallada).
Restricciones
Los establecimientos hoteleros, en función de su tipología, deben cumplir los requisitos mínimos de la normativa vigente.
