Pubblici esercizi: classificazione-stelle

Si pubblicano i segni distintivi degli esercizi pubblici di somministrazione di alimenti e bevande aperti al pubblico, conformi al modello di cui al D.P.P. 14 giugno 2001, n. 21-72/Leg., art. 3.

Description and content

Gli esercizi di somministrazione che sono tenuti ad esporre il segno distintivo possono scaricare il file d'interesse. Per la valutazione del numero di stelle da attribuire all'esercizio fare riferimento all'allegato 1 del D.P.P. 14 giugno 2001, n. 21-72/Leg., art. 3.

La classificazione non si applica agli esercizi per la somministrazione al pubblico di bevande, che devono comunque possedere i requisiti per la classificazione a 1 stella previsti dal regolamento di esecuzione.

Gli esercizi di somministrazione di bevande aperti al pubblico annessi agli esercizi alberghieri devono possedere i requisiti previsti per l'attribuzione del livello di classificazione dell'esercizio alberghiero.

In caso di necessità contattare il Servizio artigianato e commercio.

1 stella (File pdf 125.66 kB)
2 stelle (File pdf 115.47 kB)
3 stelle (File pdf 122.18 kB)
4 stelle (File pdf 128.70 kB)
5 stelle (File pdf 125.33 kB)

Time references

First validity/effective date

17/11/2021

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