Öffentliche Einrichtungen: Anmeldung der Marke Osteria tipica trentina

Das Ziel der Marke "Osteria tipica trentina" (typische Trentiner Gaststätte) ist es, all jenen, die sich im Trentino aufhalten, sowohl als Einwohner als auch vor allem als Touristen, die Möglichkeit zu bieten, lokale Qualitätsprodukte und spezifische Traditionen im Bereich des Gaststättengewerbes sowie der Gastronomie und des Weinbaus kennenzulernen, und so das erste echte Projekt zur Integration von Landwirtschaft, Handel und Tourismus und zur Förderung des Gebiets zu schaffen.

Die Spezifikation der Marke "Osteria tipica trentina", die mit Beschluss Nr. 61 vom 20. Januar 2012 genehmigt wurde, ist im Bereich Dokumente veröffentlicht.

Die Spezifikation der Produktmarke "Osteria tipica trentina", genehmigt durch den Beschluss Nr. 1152 vom 19. Juli 2002, ist im Bereich Dokumente veröffentlicht.

Bitte beachten Sie, dass zum Zeitpunkt der Beantragung des Zeichens die Anforderungen des durch den Beschluss Nr. 61 des Provinzialrats vom 20. Januar 2012 genehmigten Lastenheftes bereits erfüllt sein müssen.

Der Inhaber einer öffentlichen Einrichtung, die traditionelle Gerichte serviert (Restaurant oder Ausflugshütte), kann die Marke anmelden.

Der Interessent reicht den Antrag per E-Mail an die auf dem Formular angegebene Adresse des PEC ein.

Das mit dem Siegel ausgezeichnete Restaurant oder die Ausflugshütte muss den Anforderungen der Spezifikation genügen. Die Nichteinhaltung der Anforderungen führt zum Entzug des Siegels durch die zuständigen Stellen.

Dem Antrag auf Erteilung der Produktkennzeichnung ist Folgendes beizufügen

• eine Fotokopie des Verzeichnisses der im Betrieb erhältlichen Weine, Schaumweine und Grappas, wie in der Spezifikation angegeben;
• eine Fotokopie des vorgeschlagenen "Trentiner Degustationsmenüs", der "Käsedegustationstafel" und der "Wurstwaren-Degustationstafel", wie in der Spezifikation angegeben;
• sonstige Unterlagen zur Unterstützung des Antrags, die den Nachweis erbringen sollen, dass die Anforderungen des Lastenheftes erfüllt werden;
• ordnungsgemäß unterzeichnetes Informationsblatt gemäß Artikel 13 und 14 der EU-Verordnung Nr. 679 von 2016;
• Kopie eines gültigen Ausweises (nur wenn der Antrag nicht in Anwesenheit des zuständigen Mitarbeiters unterzeichnet wird).

Es gibt keine Fristen oder Termine.

Der Antrag kann jederzeit eingereicht werden.
Auskünfte über den Stand des Verfahrens erteilt die zuständige Stelle (die Kontaktdaten finden Sie in diesem Merkblatt).