Beschreibung
Bed and Breakfast ist eine Form der touristischen Bewirtung, die gelegentlich von Personen angeboten wird, die ausschließlich im Rahmen einer familiären Organisation einen Teil des Gebäudes, in dem sie wohnen, bis zu maximal vier Zimmern nutzen und dort Unterkunft und Frühstück anbieten.
Die Beherbergung ist auch in dem Gebäude erlaubt, in dem man seinen Wohnsitz gewählt hat, unter der Bedingung, dass der Inhaber der Beherbergung in einer Gemeinde der Provinz Trient wohnt und die Tätigkeit an mindestens 60 Tagen, auch an nicht aufeinanderfolgenden Tagen, im Jahr ausgeübt wird.
Beschränkungen
Die Tätigkeit kann in der Residenz oder dem Wohnsitz des B&B-Managers durchgeführt werden, auf einer gelegentlichen Basis, mit bis zu 4 Zimmern, nur mit der Familienorganisation.
Die zu garantierenden Leistungen sind
- Zimmer und Frühstück;
- die tägliche Reinigung der Räumlichkeiten;
- Bereitstellung und regelmäßiger Wechsel der Wäsche, einschließlich der Handtücher;
- die Lieferung von Strom, Warmwasser und Heizung der Zimmer;
Für das Frühstück ist das Angebot von manipulierten Lebensmitteln und Getränken (Kuchen, Kekse, Brot und andere vom Verwalter zu Hause zubereitete Lebensmittel) nach den Vorschriften zulässig. In diesem Fall gibt die SCIA an, dass sie an einem Schulungsprogramm für Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln (h.a.c.c.p.) teilgenommen und das entsprechende Zertifikat erhalten haben.
Um ein hohes Verbraucherschutzniveau in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, muss derjenige, der im Rahmen des Frühstücksdienstes zu behandelnde Lebensmittel und Getränke anbietet , den Gast über die Möglichkeit informieren, sich bei der für das Gebiet zuständigen Gemeinde zu beschweren, wenn er im Zusammenhang mit dem Frühstücksdienst mangelhafte hygienische Bedingungen oder gesundheitsgefährdende Situationen im Zusammenhang mit dem Angebot von behandelten Lebensmitteln und Getränken festgestellt hat.
Der Betreiber der Tätigkeit ist an die folgenden gesetzlichen Verpflichtungen gebunden:
- Erwerb, Angabe und Aushang der CIN (siehe alle Informationen)
- Übermittlung der Namen der Gäste an dieBehörde für öffentliche Sicherheit innerhalb von 24 Stunden, ausschließlich über das Portal weballoggitati.it das mit den von der Polizeidirektion Trient zur Verfügung gestellten Anmeldeinformationen zugänglich ist.
- Online-Eingabe der Touristenpräsenzen (C59-ISTAT-Formulare) in das Tourismussystem der Provinz (STU) für die statistische Erhebung ISTAT.
- Entrichtung der von den Gästen erhobenenKurtaxe über das Portal Pagosemplice innerhalb der festgelegten Fristen. Alle Informationen über die Erhebung der Kurtaxe finden Sie auf der Website der Trentino Riscossioni S.p.a. im Abschnitt über die Kurtaxe.