Sauris in Friaul ist eines der ersten Dörfer Italiens, das erfolgreich das Modell "Albergo Diffuso" eingeführt hat und es geschafft hat, die Aufwertung des baulichen Erbes mit neuen Formen der Gastfreundschaft und dem Wohlergehen der Gemeinde zu verbinden. Mit diesem Modell konnte nicht nur der Entvölkerung entgegengewirkt, sondern auch ein touristisches Angebot geschaffen werden, das mit der lokalen Identität in Einklang steht. Der "Fall" Sauris war am vergangenen Wochenende Gegenstand eines Studienbesuchs im Rahmen des Fortbildungskurses "Die Kunst der Gastfreundschaft. Diffuse Gastfreundschaft im Valle dei Mòcheni", durchgeführt von der TSM - Trentino School of Management. Die Initiative ist Teil des vom PNRR finanzierten Projekts "Die Kraft der Minderheit: Wiedergeburt eines germanischen Dorfes südlich der Alpen", das darauf abzielt, eine Entwicklungs- und Lebensfähigkeitsstrategie für das Valle dei Mòcheni zu definieren, ausgehend von der Aufwertung der lokalen Identität.
Veröffentlichungsdatum: 24.09.2025
