Risultati della ricerca

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1. Comunicati stampa

   Arianna Porcelli Safonov: risate e riflessioni al Trentodoc Festival

   Un pomeriggio di risate e riflessioni quello che è andato in scena nel Chiostro degli Agostiniani con la storyteller satirica Arianna Porcelli Safonov, intervistata a tutto tondo da Alessandro Cannavò e Roberta Scorranese nell’ambito della terza giornata del Trentodoc Festival. Le origini, i rapporti con la famiglia, che sono diventati spunti per un podcast di prossima uscita, il percorso professionale, la visione del mondo. Il tutto raccontato con il suo inconfondibile umorismo che viaggia tra ironia e provocazione, andando oltre gli schemi del politically correct per raccontare senza filtri la società contemporanea.

   Data di pubblicazione: 28/09/2025

   
2. Comunicati stampa

   Dai vigneti alla città, il Trentodoc Festival brinda con 11mila ospiti

   L’assessore Zanotelli: “Un comparto che cresce e diventa ambasciatore del Trentino nel mondo”

   Data di pubblicazione: 28/09/2025

   
3. Comunicati stampa

   The Dark Side of Trentodoc

   Eleganza, struttura, grande personalità. Sono tante le qualità che un Pinot Nero può donare ad un Trentodoc. A guidarci in questa scoperta, Stefano Berzi e Simone Loguercio, rispettivamente Migliori Sommelier d’Italia AIS 2021 e 2018 nell’ultima degustazione della quarta edizione del Trentodoc Festival.

   Data di pubblicazione: 28/09/2025

   
4. Comunicati stampa

   La magia delle bollicine di montagna, il profumo unico al mondo delle riserve Trentodoc

   Metodo, montagna e tempo. Da questo equilibrio perfetto nascono le riserve Trentodoc, che, per disciplinare, devono affinare sui lieviti per almeno 36 mesi, periodo che le cantine prolungano anche fino a dieci anni, a tutto vantaggio del prodotto finale. Di questo si è parlato durante la degustazione condotta, nella prestigiosa cornice di Palazzo Roccabruna, da Simone Loguercio e Stefano Berzi, rispettivamente migliori sommelier d'Italia dell'Associazione italiana sommelier nel 2018 e nel 2021.

   Data di pubblicazione: 28/09/2025

   
5. Comunicati stampa

   Vino, musica, anima: Mario Biondi al Trentodoc Festival

   È la voce più nera e profonda della musica italiana a concludere i Wine Talk Stories della quarta edizione del Trentodoc Festival. Mario Biondi, “il soul man innamorato della melodia”, come lo ha definito un importante critico musicale, si è raccontato nell’evento “Un sorso di soul”, condividendo la sua personale visione della musica, del vino e dell’anima. Un dialogo moderato dal direttore artistico del Trentodoc Festival Luciano Ferrara, nella cornice finalmente soleggiata del Giardino San Marco di Trento.

   Data di pubblicazione: 28/09/2025

   
6. Comunicati stampa

   Formaggi, il rito immortale del carrello

   Il carrello dei formaggi ha conquistato la scena del Trentodoc Festival con un incontro che ha trasformato la Loggia del Romanino del Castello del Buonconsiglio in un vero e proprio teatro del gusto. Moderati da Gabriele Principato, giornalista di Corriere della Sera, sul palco si sono confrontati tre protagonisti della cucina italiana che hanno fatto del formaggio un pilastro identitario della loro cucina: Giuseppe Iannotti (ristorante Krèsios di Telese Terme, in Campania), Nicolò Quarteroni (Ferdy Wild di Lenna, nel Bergamasco) e Marco Bortolotti (Vecchia Segheria di Baselga di Piné).

   Data di pubblicazione: 28/09/2025

   
7. Comunicati stampa

   Fugatti: “Val di Gresta patrimonio agricolo, culturale e turistico di tutto il Trentino”

   Il presidente della Provincia oggi all’inaugurazione della Mostra Mercato a Ronzo-Chienis

   Data di pubblicazione: 28/09/2025

   
8. Comunicati stampa

   Bottiglie e aromi, l’istinto naturale nella scelta

   A Palazzo Roccabruna Divina Vitale accompagna gli spettatori in un viaggio alla scoperta di come il cervello reagisce agli stimoli nella scelta di un vino o di un profumo, insieme a Vincenzo Russo, professore di psicologia dei consumi e neuromarketing dello Iulm, Marianna Villa, creative fragrance director Givadan, Cyril Brun, enologo Ferrari Trento, e Angela Pirovano, marketing and communication manager del Gruppo Crealis.

   Data di pubblicazione: 28/09/2025

   
9. Comunicati stampa

   Luca Molinari: architettura e paesaggio, il vino come interprete del territorio

   Il paesaggio, l’architettura e il vino come linguaggi di un territorio in trasformazione. Al centro della scena, questa mattina al Giardino San Marco di Trento, il dialogo tra estetica e sostenibilità, nell’ambito della quarta edizione del Trentodoc Festival. Il confronto, dal titolo “Architettura e paesaggio: una convivenza possibile”, ha visto protagonista l’architetto, curatore e docente universitario Luca Molinari, in dialogo con Alessandro Cannavò, caporedattore del Corriere della Sera.

   Data di pubblicazione: 28/09/2025

   
10. Comunicati stampa

    Cinema, voci, emozioni: Francesco Pannofino incanta il Trentodoc Festival

    È stato Francesco Pannofino il protagonista della Sparkling Story che ha chiuso la seconda giornata del Trentodoc Festival. Attore, doppiatore e voce del cinema italiano, Pannofino ha portato il pubblico in un viaggio appassionante dentro le storie di cinema e televisione, dialogando con Alessandro Cannavò in un incontro scandito da ironia, ricordi e grande spontaneità.

    Data di pubblicazione: 27/09/2025

    
11. Comunicati stampa

    Vino, musica e psicologia al Trentodoc Festival

    I segreti della percezione svelati dai professionisti del vino e della psiche attraverso immagini e degustazioni mirate. Questo il cuore di “Trentodoc, ‘musica’ per il cervello…”, degustazione guidata all’interno di Trentodoc Festival che ha permesso ai partecipanti capire cosa accade nella testa di chi si appresta a bere del vino a partire dall’osservazione dell’etichetta di una bottiglia, passando per il suono del tappo al momento dell’apertura fino all’assaggio vero e proprio.

    Data di pubblicazione: 27/09/2025

12. Comunicati stampa

    Sfide e opportunità per il vino in un mondo che cambia

    Gaetano Marzotto, presidente Herita Marzotto Wine Estate, Enrico Zanoni, direttore generale Cavit, Francesco Ganz, ceo Ethicawines, e Carlo Flamini, responsabile osservatorio del vino UIV, si confrontano a Palazzo Geremia sul futuro del settore, tra scenari in continua evoluzione e cambi di abitudini di consumo. Un dialogo moderato dal direttore artistico del Trentodoc Festival Luciano Ferraro.

    Data di pubblicazione: 27/09/2025

    
13. Comunicati stampa

    Un successo di partecipanti e pubblico per la terza edizione di “Garda Lift on Fire”

    273 partecipanti provenienti da 16 diverse nazioni, tra le quali anche Stati Uniti, Canada, Irlanda, Gran Bretagna, Germania, Francia, Austria, Slovenia, Ungheria, Repubblica Ceca, Polonia e Croazia: un grande successo, sia di partecipazione che di pubblico, per la terza edizione di “Garda Lift on Fire”, competizione pompieristica internazionale, organizzata dal Corpo dei Vigili del Fuoco volontari di Riva del Garda. Alla cerimonia di premiazione della manifestazione ha preso parte questo pomeriggio anche il presidente della Provincia autonoma di Trento Maurizio Fugatti.
    “Una manifestazione – ha sottolineato il presidente Fugatti – giunta alla terza edizione e che è in crescita. Un evento importante per apprezzare le capacità dei Vigili del fuoco, con la formazione che hanno sostenuto, e che permette di mettere a confronto la nostra realtà con quella di molti altri Paesi. Grazie dunque agli organizzatori di questo importante appuntamento e grazie anche ai volontari per il loro impegno”.

    Data di pubblicazione: 27/09/2025

    
14. Comunicati stampa

    La cucina vegetariana tra innovazione e orizzonti futuri

    Versatilità, fascino, gusto e benessere. Sono gli elementi caratterizzanti il ritorno prepotente degli alimenti vegetali nelle cucine dei ristoranti e delle nostre case. Lo hanno spiegato gli chef Sauro Ricci e Raffaele Minghini di Jola, i ristoratori Davide Canella di Contrada e Luca Andrè di Soul Kitchen e Maddalena Zanoni, tra i fondatori di Feral Drinks, startup rotaliana che realizza bevande fermentate analcoliche. All’interno di “Tuberi, pollini e ortiche: le nuove frontiere del vegetale” nell’ambito del Trentodoc Festival si è analizzato il fenomeno dell’aumento delle proposte vegetariane e vegane nella ristorazione e i possibili sviluppi futuri della cucina senza carne.

    Data di pubblicazione: 27/09/2025

    
15. Comunicati stampa

    Dieci anni sui lieviti. Così il tempo diventa eccellenza nel calice

    Dieci anni di attesa. Centoventi mesi di silenzio e trasformazione in bottiglia. È questa la peculiarità raccontata al pubblico del Trentodoc Festival durante la degustazione “Trentodoc: dieci anni e non sentirli”. Appassionati ed amanti del buon bere sono stati condotti in un percorso sensoriale che ha visto protagoniste sei etichette Trentodoc impreziosite da una lunghissima affinatura sui lieviti. L’appuntamento è stato guidato da Maurizio Dante Filippi e Roberto Anesi, migliori sommelier d’Italia AIS rispettivamente nel 2016 e nel 2017. Nei sei calici disposti davanti alla postazione di ogni partecipante sono state versate rarità enologiche che dimostrano come il tempo garantisca valore aggiunto al prodotto.

    Data di pubblicazione: 27/09/2025

    
16. Comunicati stampa

    Il vino raccontato dagli scrittori, gli scrittori che ispirano le cantine

    Il vino è un’espressione d’arte e fin dall’antichità lo si beve e lo si celebra nella scrittura. In una corte di Palazzo Roccabruna davvero gremita, Divina Vitale ne ha parlato insieme a Massimo Donà, scrittore, filosofo e musicista jazz, Isabella Bossi Fedrigotti, scrittrice e giornalista; Alberto Toso Fei, scrittore e saggista, e Pietro Bortolotti, produttore di Cantina Salim, nell’ambito del Festival Trentodoc.

    Data di pubblicazione: 27/09/2025

    
17. Comunicati stampa

    Daniel Lumera: respirare, meditare, ritrovarsi

    Nella cornice della sala di rappresentanza di Palazzo Geremia, resa ancora più suggestiva dal sottofondo d’arpa di Flora Vedovelli, Daniel Lumera – biologo naturalista, autore di bestseller e tra i massimi esperti italiani di pratiche contemplative – ha guidato i partecipanti in un viaggio alla scoperta del “lasciar andare”, titolo del suo ultimo libro, come strumento di benessere, libertà interiore e trasformazione personale. Una Sparkling story, moderata da Alessandra Cannavò e Roberta Scorranese, che è un invito all’interno di questa quarta edizione del Trentodoc Festival, a fermarsi, respirare e sperimentare la libertà che nasce dalla meditazione.

    Data di pubblicazione: 27/09/2025

    
18. Comunicati stampa

    Trentodoc Festival, Zanotelli: “Dazi, investimenti e clima al centro del dialogo con i produttori”

    Il brillare delle bollicine nei calici, i profumi della vendemmia e del mosto che si intrecciano con l’aria di montagna. Il Trentodoc Festival sta trasformando per un intero fine settimana il Trentino in una grande festa del metodo classico, con 130 eventi in cantina e 53 case spumantistiche aperte per accogliere ospiti e appassionati. In questo scenario, l’assessore provinciale all’agricoltura e promozione dei prodotti trentini Giulia Zanotelli ha scelto di vivere il festival accanto ai produttori, entrando nelle cantine, ascoltando racconti, raccogliendo domande e visioni per il futuro. “Il festival sta regalando grandi soddisfazioni al nostro territorio – riferisce l'esponente della Giunta – ma soprattutto rappresenta un’occasione preziosa per un confronto diretto con le aziende”.

    Data di pubblicazione: 27/09/2025

19. Comunicati stampa

    IPRASE ospita il Festival nazionale Science on Stage Italia

    A Rovereto i migliori progetti didattici innovativi in ambito STEM -Scienze, Tecnologia, Ingegneria e Matematica, con docenti da tutta Italia

    Data di pubblicazione: 27/09/2025

    
20. Comunicati stampa

    Vino di montagna e biodiversità: il confronto con Telmo Pievani al Festival

    Il vino di montagna non è semplicemente un prodotto enologico, ma espressione di un territorio, custode di biodiversità e al tempo stesso motore delle economie d’alta quota. Questo il filo conduttore dell’incontro “Perché il vino di montagna è differente” condotto da Luciano Ferraro, che ha moderato il dialogo tra Stefano Fambri, presidente dell’Istituto Trento Doc, Telmo Pievani, professore di filosofia e scienze biologiche all’Università degli Studi di Padova e Andrea Buccella, responsabile della produzione di Cesarini Sforza.

    Data di pubblicazione: 27/09/2025