La Diputación Provincial ha aprobado el perfil de cualificación profesional "Pizzaiolo" y "Aiuto pizzaiolo". La medida supone un paso más en el sistema provincial de certificación de cualificaciones y se inscribe en el ámbito de la legislación provincial sobre "Intervenciones para promover el aprendizaje permanente y la certificación de cualificaciones".
El perfil se definió en colaboración con la Asociación de Hoteleros y Empresas Turísticas de la Provincia de Trento (ASAT) y con la Asociación de Restauradores Trentinos, como resultado de un estudio específico en profundidad con los profesionales designados por las mismas Asociaciones, con el fin de apoyar las necesidades relativas a la cualificación de las competencias profesionales, así como para consolidar la calidad de la oferta turística.
El Consejero Provincial de Educación, Universidades y Cultura Mirko Bisesti, que propuso la resolución al respecto, expresa su satisfacción por este curso adicional "que cualifica la oferta educativa del sistema trentino, mejorando las oportunidades dirigidas a los estudiantes para su afirmación profesional, además de contribuir al crecimiento del sector turístico y hostelero trentino".
Fecha de publicación: 06/04/2023
