Descripción
Las comarcas ecológicas de interés provincial son sistemas integrados de producción local con vocación agraria, caracterizados por la presencia significativa de explotaciones que siguen métodos de producción ecológica, la protección de las producciones típicas locales, la integración entre las actividades agrarias y otras actividades económicas, la presencia de espacios paisajísticos, la sostenibilidad ambiental y el uso limitado de productos fitosanitarios.
Empezando por el papel de los operadores ecológicos, tienen una función preeminente de carácter cultural y de estímulo y promoción del desarrollo sostenible, y se crean para fomentar el desarrollo, la valorización y la promoción de los procesos de producción, transformación y comercialización de los productos ecológicos, así como las actividades de información y comunicación relativas al sector ecológico, colaborando también con los organismos culturales y de investigación locales; con el objetivo de estimular un enfoque territorial de la conversión y el mantenimiento de la producción ecológica y perseguir un desarrollo socioeconómico atento a la conservación de los recursos naturales y locales. Además, pretenden reforzar la integración con otras actividades económicas del distrito y promover y apoyar la puesta en marcha y el desarrollo de actividades relacionadas con la producción ecológica, como el servicio de alimentos ecológicos en la restauración colectiva, la venta directa de productos ecológicos, las actividades de agroturismo, el turismo rural, la artesanía y la agricultura social.
Para más información, véase el siguiente anexo, parte integrante de la Resolución nº 721 de 28 de abril de 2023
Restricciones
Las limitaciones para el reconocimiento pueden verse en el anexo