Este contenido se ha traducido con una herramienta de traducción automática: el texto puede contener información inexacta.

Patata Globoderae

Se encuentran entre las plagas más peligrosas para el cultivo de la patata. En Italia aparecieron a principios de los años sesenta. En Trentino, se detectó en 2020 en un par de zonas limitadas dedicadas a la producción de patatas de consumo.

Fecha de publicación:

28/07/2025

Descripción

Los daños causados son considerables: en la parte aérea se observa un retraso en el desarrollo de la planta, clorosis y decaimiento progresivo hasta la muerte. Además, en las raíces y tubérculos en formación se pueden observar quistes que se almacenan en el suelo y contienen huevos.

El control aplicable es básicamente agronómico y se lleva a cabo mediante el uso de tubérculos de siembra sanos, la adopción de rotaciones largas y el posible uso de cultivares resistentes. El control químico, por su parte, no tiene efectos significativos.

La normativa comunitaria considera que los dos nematodos son plagas de cuarentena y, a raíz de los hallazgos en la provincia de Trento, el Servicio Provincial de Protección Vegetal ha aplicado medidas de control obligatorias, tal como prescribe la Unión Europea.

El control fitosanitario se impone mediante una Determinación del Director del Servicio Agrícola y se actualiza en relación con cualquier nuevo hallazgo del organismo nocivo. Este instituto se utiliza en particular para

  • designar los lugares infestados
  • aprobar las medidas fitosanitarias y el programa oficial de control de la producción de patatas de consumo en los lugares infestados.

MEDIDAS OBLIGATORIAS DE CONTROL FITOSANITARIO en la provincia de Trento. Las siguientes medidas tienen por objeto erradicar los organismos nocivos Globodera spp. y evitar su propagación por toda la provincia en las zonas infestadas. Las medidas que se indican a continuación se aplican a las siguientes plantas, destinadas a la replantación

  1. plantas de Solanum tuberosum L. (patata), excluidas las semillas
  2. plantas con raíces de Solanum lycopersicum L. (tomate) y Solanum melongena L. (berenjena);
  3. otras plantas con raíces: Allium porrum L., Asparagus officinalis L., Beta vulgaris L., Brassica spp., Capsicum spp., Fragaria L;
  4. Bulbos, tubérculos y rizomas de: Allium ascalonicum L., Allium cepa L., Dahlia spp., Gladiolus Tourn. Ex L., Hyacinthus spp., Iris spp., Lilium spp., Narcissus L., Tulipa L.

En los lugares de producción infestados

  • no se cultivarán vegetales de Solanum tuberosum L. (patata) destinados a la producción de tubérculos de siembra
  • no se plantarán ni almacenarán los vegetales arriba especificados destinados a la replantación, con excepción de los vegetales contemplados en los puntos 3 y 4, siempre que dichos vegetales, tras su recolección, se sometan a los requisitos fitosanitarios adecuados para evitar la propagación del agente patógeno
  • se limpiarán de tierra y restos vegetales antes o inmediatamente después de su traslado fuera del lugar de producción mencionado y antes de entrar en cualquier lugar de producción exterior que no haya sido designado como infestado
  • las patatas destinadas a la transformación o clasificación industrial se entregarán a una planta de transformación o clasificación que disponga de procedimientos adecuados y oficialmente aprobados para la eliminación de residuos, incluidos los restos de tierra, y en relación con la cual se haya establecido que no existe riesgo de propagación de nematodos del quiste de la patata
  • los demás vegetales identificados en los puntos 3 y 4 no se plantarán antes de haber sido sometidos a desinfestación mediante métodos adecuados, o a la eliminación prácticamente total de la tierra mediante lavado o cepillado, y a la eliminación segura de los residuos de tierra.

PROGRAMA OFICIAL DE CONTROL. Todos los años, el Servicio Fitosanitario Provincial lleva a cabo inspecciones oficiales en el territorio de la provincia de Trento, de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) nº 2022/1192, con el fin de detectar la presencia de Globodera spp. en todos los lugares de producción de patatas de siembra y en los lugares de producción de patatas de consumo de las zonas libres. Los controles oficiales de la patata de consumo se llevan a cabo en al menos el 0,5 % de la superficie cultivada. Todos los resultados de las inspecciones de detección se inscriben en el registro provincial oficial de inspecciones de detección y se comunican al Servicio fitosanitario central de acuerdo con el modelo del anexo IV del Reglamento de Ejecución (UE) 2022/1192.

Para garantizar que Globodera spp. no se propaga fuera de los lugares de producción infestados, los operadores profesionales inscritos en el RUOP (productores y comerciantes mayoristas de patata de consumo) y otros operadores profesionales (miembros de cooperativas/consorcios de productores de patata de consumo) adoptarán los siguientes procedimientos operativos

  • antes de entrar en cualquier lugar de producción externo, que no haya sido designado como infestado, la maquinaria deberá limpiarse de tierra y restos vegetales antes o inmediatamente después de ser trasladada fuera del lugar de producción infestado
  • se garantizará la eliminación prácticamente total de la tierra mediante lavado o cepillado de las patatas de consumo y la eliminación de los residuos de tierra de acuerdo con un procedimiento que no suponga ningún riesgo de propagación de Globodera spp.

Las agrupaciones y asociaciones de productores de patatas de consumo promoverán el ensayo y la introducción de variedades de patata resistentes con los niveles más altos de resistencia a los nematodos de que se disponga.

 

Información adicional

Última actualización: 30/09/2025 12:12

Sito web OpenCity Italia · Acceso de redactores del sitio