Descripción
¿En qué consiste el proyecto?
Promovido por ENEA (Agencia Nacional de Eficiencia Energética) y financiado por el Ministerio de Medio Ambiente y Seguridad Energética, el proyecto tiene por objeto
- Mapear el consumo real: Crear una base de datos nacional actualizada sobre tecnologías y consumos de las bodegas.
- Crear una Guía Práctica: Elaborar un manual sobre eficiencia energética con casos reales y soluciones tecnológicas modernas.
En los últimos años, el panorama energético ha cambiado radicalmente. Desde 2020, los costes energéticos casi se han duplicado (aumento del 40-60%).
Para una bodega, producir un hectolitro de vino requiere una media de hasta 70 kWh, con más de la mitad de la energía consumida por:
- Fermentación
- Refrigeración
Optimizar estos procesos no es sólo una opción ética, sino una necesidad para mantener una alta calidad y seguir siendo competitivos en el mercado mundial.
¿Por qué participar? Ventajas para su bodega
| Ventaja | Descripción |
| Evaluación comparativa | Compare sus resultados con los de empresas similares e identifique inmediatamente dónde puede ahorrar dinero. |
| Análisis técnico gratuito | Algunas bodegas serán seleccionadas como Casos de Estudio para recibir una evaluación técnica específica de las tecnologías a adoptar. |
| Orientación de incentivos | Ayude a los responsables de la toma de decisiones públicas a dirigir la financiación y las subvenciones futuras allí donde realmente se necesitan, basándose en datos reales. |
| Resiliencia empresarial | Haga que su empresa sea menos vulnerable a las fluctuaciones de los precios de la energía. |
Cómo participar
Contribuir es sencillo y sólo lleva entre 10 y 15 minutos .
El cuestionario exploratorio de unas 30 preguntas analizará
- los métodos de producción
- consumo actual de consolidación
- uso de fuentes de energía
- futuros proyectos de sostenibilidad
Nota sobre privacidad: ENEA garantiza la máxima confidencialidad. Los datos, inicialmente necesarios para la identificación de los casos de estudio, serán posteriormente agregados y convertidos en totalmente anónimos. En los informes finales no se rastreará ninguna información hasta la empresa individual.
¿Preparado para hacer más eficiente su bodega?
No se quede de brazos cruzados viendo cómo aumentan los costes energéticos. Forme parte del cambio.