Descripción
En los últimos años, el estudio, el cultivo y el uso de las plantas medicinales y aromáticas ha cobrado cada vez más actualidad, gracias también al renovado interés del mundo vegetal por redescubrir los valores de la autenticidad. Y es con auténtica pasión que Iris Fontanari - la experta botánica autora de los textos, fotografías y dibujos de esta guía - describe en orden alfabético las diferentes especies de plantas que se encuentran en Trentino, destacando sus aspectos botánicos, propiedades terapéuticas, usos culinarios e incluso añadiendo algunas recetas únicas.
Descripción física: 128 p. : ill.
Disponibilidad:
Para información y contactos: SERVICIO DE AGRICULTURA