Descripción
Comer fruta es tan antiguo como la humanidad y muchas de las especies frutales que consumimos habitualmente eran conocidas y consumidas desde la antigüedad. Con la llegada de cada estación, la naturaleza regalaba al agricultor sus frutos típicos, contribuyendo así a su bienestar. Desgraciadamente, hoy en día el concepto de que el ritmo alimentario debe cambiar ya no es válido porque nuestro organismo, con el cambio de temperaturas y condiciones climáticas, también cambia sus necesidades y requerimientos. Las frutas, al igual que las verduras, están dotadas de numerosos principios activos y contienen sustancias indispensables para nuestro organismo. En su infinita gama de formas, colores y sabores, cuando se consumen maduras son también fundamentales para una dieta sana, equilibrada y energética.
Descripción física: 95 p. ill. 24 cm
Disponibilidad: Distribución institucional,Agotado
Para información y contacto SERVICIO DE AGRICULTURA