Fruit Logistica, le plus grand salon mondial du secteur des fruits et légumes frais, s'est achevé aujourd'hui à Berlin. Cette année, Fruit Logistica a enregistré la présence de 2610 exposants de 92 pays, répartis sur une plus grande surface qu'avant la pandémie, et un nombre de visiteurs conforme aux attentes des organisateurs.
Il s'agit certainement d'un signe encourageant pour un secteur qui a été confronté à un certain nombre de problèmes critiques, principalement liés à la chaîne d'approvisionnement, à l'inflation, au ralentissement des flux de marchandises et à l'augmentation des coûts de l'énergie. Des thèmes qui ont été abordés au cours des trois jours dans le cadre des divers événements programmés avec les principaux acteurs et experts du secteur.
Le Trentin s'est également présenté à la vitrine des fruits et légumes de Berlin, à laquelle ont participé, entre autres, les consortiums Melinda, La Trentina et Sant'Orsola et l'Apot, l'Association des producteurs de fruits et légumes du Trentin, avec la coordination et le soutien de Trentino Marketing.
"Nos entreprises ont porté à Berlin la valeur du modèle coopératif et l'excellence de notre territoire, tant pour la qualité de la production que pour l'innovation durable, grâce à des choix stratégiques qui favorisent les économies d'énergie et réduisent l'impact sur l'environnement. La province autonome de Trente continue de garantir son soutien à la valorisation du secteur, au bénéfice des producteurs, des consommateurs et du territoire lui-même", a commenté la conseillère à l'agriculture Giulia Zanotelli.
Date de publication: 10/02/2023
