Les candidatures peuvent être déposées tout au long de l'année.
   
  Pour les itinéraires 
La procédure comprend les étapes suivantes
- enquête technique préliminaire
 - recueil des avis des services provinciaux, des communes à compétence territoriale, des personnes chargées du contrôle et de l'entretien des sentiers de montagne et des autres parties prenantes ;
 - détermination par le directeur de l'inscription au réseau des itinéraires de VTT ou du rejet de la demande.
 
Pour les interdictions 
La procédure comprend les étapes suivantes
- enquête technique préliminaire
 - conférence de service avec les services provinciaux, les communes à compétence territoriale et les sujets chargés du contrôle et de l'entretien des sentiers de montagne et les autres parties prenantes ;
 - détermination par le directeur de l'interdiction ou du rejet de la demande.
 
En cas de dépassement du délai, le demandeur peut introduire un recours auprès du directeur général du département de l'artisanat, du commerce, de la promotion, du sport et du tourisme. Il peut également introduire un recours auprès du tribunal régional de justice administrative ou du tribunal civil.
En cas d'issue négative, sans préjudice de la possibilité de faire appel à l'autorité juridictionnelle compétente en fonction des vices soulevés, il est possible de faire appel au Président de la République dans un délai de 120 jours à compter de la notification de la mesure.