Description
La consommation de fruits est aussi ancienne que l'humanité et de nombreuses espèces de fruits que nous consommons habituellement étaient connues et consommées depuis l'Antiquité. Avec l'arrivée de chaque saison, la nature offrait à l'agriculteur ses fruits typiques, contribuant ainsi à son bien-être. Malheureusement, aujourd'hui, le concept selon lequel le rythme alimentaire doit changer n'est plus valable car notre organisme, avec les changements de température et de conditions climatiques, change également ses besoins et ses exigences. Les fruits, comme les légumes, sont dotés de nombreux principes actifs et contiennent des substances indispensables à notre organisme. Dans leur infinie variété de formes, de couleurs et de saveurs, ils sont aussi, lorsqu'ils sont consommés mûrs, indispensables à une alimentation saine, équilibrée et énergétique.
Description physique: 95 p. ill. 24 cm
Disponibilité: distribution institutionnelle,épuisé
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