Uma área montanhosa com potencial único, a tradição secular de criação de animais e um projeto ambicioso para o futuro. Esses foram os tópicos centrais da reunião que viu a conselheira provincial para a agricultura Giulia Zanotelli - acompanhada pela conselheira Antonella Brunet e pelo gerente geral da Umst Agricoltura Andrea Merz - dialogar com a comunidade de criadores de Primiero, na presença do presidente da federação provincial Giacomo Broch e do presidente da fábrica de laticínios Primiero Cesare Scalet. A reunião, que aconteceu ontem no Palazzo Scopoli, contou com a participação de administradores locais, da alta gerência do laticínio, de associações comerciais e de vários criadores da região, incluindo muitos jovens. A reunião foi uma oportunidade para apresentar o projeto de expansão do laticínio. O conselheiro Zanotelli enfatizou a centralidade da cadeia leiteira para a região e lembrou o importante caminho percorrido nessa legislatura com a Mesa da Pecuária, que inclui representantes da categoria e criadores, dando voz direta aos operadores do setor. A mesa também se vale da colaboração com o Trentino Marketing, fundamental para integrar o mundo da pecuária e da produção leiteira com o setor turístico, em uma parceria que valoriza todo o território. Em apoio a essa visão, o Conselheiro Brunet destacou como a nova fábrica de laticínios poderia se tornar um verdadeiro "destino" para quem visita a área.
Data de publicação: 04/03/2025