Abertura de um Bed and Breakfast

Bed and Breakfast é uma forma de hospitalidade turística oferecida de forma ocasional por aqueles que, utilizando apenas a organização familiar, usam parte do edifício em que residem até um máximo de quatro quartos, fornecendo acomodação e serviço de café da manhã.

A hospitalidade também é permitida no edifício em que se elegeu o domicílio, desde que o titular da hospitalidade resida em um município da província de Trento e que a atividade seja realizada por pelo menos 60 dias, incluindo dias não consecutivos, durante o ano.

A atividade pode ser realizada na residência ou domicílio do gerente do B&B, em caráter ocasional, utilizando até 4 quartos, utilizando apenas a organização familiar.

Os serviços a serem garantidos são

• quarto e café da manhã;
• limpeza diária das instalações;
• o fornecimento e a troca periódica de roupas de cama, inclusive toalhas;
• o fornecimento de eletricidade, água quente e calefação do quarto;

Para o serviço de café da manhã, os regulamentos permitem a oferta de alimentos e bebidas manipulados (bolos, biscoitos, pães e outros alimentos preparados em casa pelo gerente). Nesse caso, a SCIA declarará que eles participaram de um programa de treinamento sobre higiene na manipulação de alimentos (h.a.c.c.p.) e obtiveram o certificado relevante.

Para garantir um alto nível de proteção ao consumidor em relação à segurança dos alimentos, quem oferecer alimentos e bebidas sujeitos a manipulação no serviço de café da manhã deverá informar ao hóspede a possibilidade de apresentar uma reclamação ao município responsável pela área, caso tenha constatado, em relação ao serviço de café da manhã, a existência de condições higiênicas deficientes ou situações de risco à saúde relacionadas à oferta de alimentos e bebidas manipulados.

O operador da atividade está vinculado às seguintes obrigações regulamentares:

• Adquirir, indicar e exibir o CIN (ver todas as informações)

• Comunicar os nomes dos hóspedes àAutoridade de Segurança Pública, no prazo de 24 horas, exclusivamente por meio do portal weballoggitati.it acessível com as credenciais fornecidas pela Sede da Polícia de Trento.

• Registrar presenças turísticas on-line (formulários C59-ISTAT) no Sistema de Turismo Provincial (STU) para a pesquisa estatística ISTAT.

• Pagar oimposto provincial deturismo, cobrado dos hóspedes, por meio do portal Pagosemplice nos prazos estabelecidos. Todas as informações sobre a aplicação da taxa provincial de turismo podem ser encontradas no site da Trentino Riscossioni S.p.a na seção dedicada à taxa de turismo.

A solicitação pode ser apresentada por cidadãos residentes na província de Trento que administram um bed and breakfast em sua residência ou domicílio.

Envie uma Declaração Certificada de Início de Atividade (SCIA) para o município territorialmente competente.
Os formulários estão disponíveis no portal do Consorzio dei Comuni Trentini.

Os pedidos de modificação ou interrupção também devem ser enviados da mesma forma.

É possível aderir àAssociação "Bed and Breakfast di Qualità in Trentino", iniciada pela Província e pelas Associações Comerciais, que exige o cumprimento da "Carta da Hospitalidade Familiar" e o uso do respectivo logotipo registrado na Câmara de Comércio de Trento.

A"Carta da Hospitalidade Familiar" regula os requisitos estruturais e gerenciais do serviço, os procedimentos para aderir ao "Sistema" e as condições de permanência: aderir ao "Sistema" implica em várias vantagens, incluindo a inclusão dos B&Bs aderentes nas ações promocionais do Trentino Marketing e de outros atores promocionais locais.

Para informações: Associação "Bed and Breakfast of Quality in Trentino" c/o ASAT - Tel. 0461/923666 -email: info@trentinobedandbreakfast.it

A documentação a seguir deve ser anexada à SCIA

1. fotocópia da carteira de identidade válida (somente se a SCIA não for assinada na presença do funcionário responsável)
2. cópia do cartão de residência válido ou da autorização de residência (para cidadãos de fora da UE)
3. recibo de pagamento da taxa de processamento, quando aplicável.

O município competente, no prazo de 60 dias após a comunicação, realizará verificações nas declarações e comunicará quaisquer motivos que impeçam a continuação da atividade.
O Escritório de Receptividade e Profissões Turísticas do Serviço de Turismo e Esporte fornecerá ao usuário as credenciais para acessar o Sistema de Informações Turísticas(STU) da província para gerenciar as alterações de registro apropriadas e comunicar as presenças para fins estatísticos (C59-ISTAT).