D.P.G.P. 21-72/Leg. dd. 14 giugno 2001 regolamento di esecuzione della legge provinciale 14 luglio 2000, n. 9 'Disciplina dell'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande e dell'attività alberghiera, nonché modifica all'art. 74 della legge provinciale 29 aprile 1983, n. 12 in materia di personale'.
Artt. 6, 7, 8, 11, 13, 15 e 16: individuazione della documentazione da allegare alle varie ipotesi di domanda e denuncia di inizio attività.