O presidente da Província Autônoma de Trento, Maurizio Fugatti, e a conselheira para a agricultura, Giulia Zanotelli, assinaram a coleção de assinaturas da Coldiretti, que tem como objetivo promover uma lei que proíba a produção, o uso e a comercialização de alimentos sintéticos na Itália. "Os produtos da nossa tradição fazem parte do patrimônio cultural do território, são uma garantia de saúde e promovem a valorização dos contextos agrícolas também em termos de turismo", disse a conselheira Zanotelli. De acordo com os membros do conselho, é impensável que o Made in Trentino seja colocado em risco: "O compromisso da administração em apoiar os vários setores da nossa agricultura continua, portanto. Em uma fase complexa como a atual, continuamos a apostar na inovação tecnológica e na pesquisa". O Conselheiro Zanotelli destaca, portanto, a necessidade de "educar e informar cada vez mais a nossa comunidade, começando pelas gerações mais jovens, sobre o que significa consumir produtos locais: preservar a agricultura em nossos vales e garantir a continuidade de nossas empresas, comprar produtos de qualidade e seguros, defender o que somos e a nossa história".
Data de publicação: 22/11/2022