O Conselho Provincial adotou o perfil de qualificação profissional "Pizzaiolo" e "Aiuto pizzaiolo" (Assistente de Pizzaiolo). A medida é mais um passo adiante no sistema provincial de certificação de habilidades e se enquadra no escopo da legislação provincial sobre "Intervenções para promover a aprendizagem ao longo da vida e a certificação de habilidades".
O perfil foi definido em colaboração com a Associação de Hoteleiros e Empresas Turísticas da Província de Trento (ASAT) e com a Associação de Restauradores Trentinos, como resultado de um estudo aprofundado e direcionado com os profissionais designados pelas mesmas Associações, a fim de apoiar as necessidades relacionadas à qualificação de habilidades profissionais, bem como para consolidar a qualidade da oferta turística.
O Conselheiro Provincial para a Educação, Universidades e Cultura, Mirko Bisesti, que propôs a resolução relevante, expressa sua satisfação por esse curso adicional "que qualifica a oferta educacional do sistema trentino, aumentando as oportunidades para os estudantes em sua afirmação profissional, além de contribuir para o crescimento do setor de turismo e hospitalidade do Trentino".
Data de publicação: 06/04/2023
