Descrição
Esta é a lista provincial que contém os nomes dos operadores autorizados a cultivar, colher e realizar o primeiro processamento de plantas oficinais para a produção de produtos alimentícios à base de plantas e sua mistura no Trentino, que cumpriram o procedimento exigido.
O operador registrado nessa lista tem permissão para produzir, incluindo a colheita espontânea, plantas oficinais que não tenham sido processadas ou que tenham sido submetidas a operações de primeiro processamento, incluindo secagem, lavagem, desfolha, classificação, corte e destilação, e produtos alimentícios à base de plantas. Além disso, o operador pode comercializar os produtos obtidos, usando a marca registrada "TRENTINERBE".
Restrições
O operador registrado é obrigado a cumprir a especificação do produto.