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Rumo à viticultura agroecológica: relatório da série de seminários

editado por Chiara Garini

Descrição

O que é agroecologia? Essa pergunta deu origem ao desejo de criar um ciclo de seminários que desenvolvesse uma comparação inter-regional entre técnicos e partes interessadas do setor vitivinícola, a fim de elaborar uma definição compartilhada de agroecologia, que poderia formar a base para a elaboração de propostas de projetos destinados a melhorar a qualidade ambiental, econômica e social dos territórios envolvidos na produção de vinho. O caminho da reflexão se desdobrou em três etapas que tentaram esclarecer o maior número possível de aspectos diferentes da questão no centro do debate. Nesta publicação, foram reunidas as contribuições dos especialistas que contribuíram para a definição do conceito de agroecologia e as ferramentas para sua avaliação e promoção.

Descrição física: 27 p. 30 cm

Disponibilidade: Distribuição para fins institucionais

Para informações e contatos: SERVIÇO DE AGRICULTURA

Ano de publicação

2017

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