Descrição
Nos últimos anos, o estudo, o cultivo e o uso de plantas medicinais e aromáticas tornaram-se cada vez mais atuais, graças também ao renovado interesse do mundo vegetal em redescobrir os valores da autenticidade. E é com genuína paixão que Iris Fontanari - a especialista em botânica autora dos textos, fotografias e desenhos deste guia - descreve em ordem alfabética as diferentes espécies de plantas encontradas no Trentino, destacando seus aspectos botânicos, propriedades terapêuticas, usos culinários e até mesmo acrescentando algumas receitas exclusivas.
Descrição física: 128 p. : ill.
Disponibilidade:
Para informações e contatos: SERVIÇO DE AGRICULTURA